Gekruide tomaten met zeezout
Halveer een vleestomaat en besmeer de snijkant met een pesto van gemalen knoflook, tijm, rozemarijn, olijfolie, grof zeezout en grof gemaken zwarte peper. Leg in een grillbakje op de BBQ, daarop de tomaten en daarover alufolie. Laat langzaam garen.